El mercado latinoamericano de frutas deshidratadas alcanzó un valor de USD 4,555.35 millones en el año 2024. Se estima que el mercado crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8% entre 2025 y 2034, para alcanzar un valor de 6,928.74 millones de USD en 2034.